Speisen- & Getränke
Mittagskarte
Montag bis Freitag von 12 – 15 Uhr
Empfehlungen
Montags bis Sonntags 18:00-22:00
VORSPEISEN
vegetarisch
vegan
ARTISCHOCKE
[optional vegan
]
9.00
Aioli
RINDERCARPACCIO
19.00
Black Angus | Pinienkerne | Olivenöl | Parmesan | Bunter Salat
RINDERCARPACCIO TRÜFFEL
24.50
Black Angus | Pinienkerne | Olivenöl | Parmesan | Bunter Salat | Frischer Trüffel
Vitello Tonnato "Markt 43"
18.00
Kalb I Thunfisch I Kapern I Wildkräutersalat
BROTKORB
[optional vegan
]
9.00
Aioli | Tomatenpesto | Kalamata Oliven
SAISONALE SUPPE
9.00
Unsere Suppen wechseln saisonal. Bitte fragen Sie unser Personal.
KLEINER BUNTER SALAT
6.50
BURRATA
14.00
Hokkaido I karamellisierte Kerne I Minz-Vinaigrette
BITTERBALLEN
9.00
9 Stück I Dijon-Senf
Gyoza
[optional vegan
]
11.50
Gefüllt mit Hähnchen oder veganer Füllung | Koriander Soja-Dip
ANTIPASTI MARKT43 2 PERS.
49.00
Gambas | Vitello Tonnato | Gyoza | Parmaschinken | Salsiccia | Pimientos | Kalamata Oliven | Aioli | Brot | Datteln im Speckmantel | Burrata | zweierlei Käsesorten
HAUPTSPEISEN
vegetarisch
vegan
THUNFISCH STEAK
32.00
Kurz gegrillter Thunfisch I Pak Choi I Shiitakepilze I Teriyakisauce I Udon Nudeln
LACHS
27.00
Erbsenpüree I Bimi I Kokosmilchschaum
OCHSENBACKE
30.00
Blumenkohlpüree I Bundmöhre I Cassis-Jus
ENTRECÔTE 250g
38.00
Kürbispüree I Karotte I Kalbsjus
DREIERLEI KÜRBIS
19.00
Gebackener Kürbis I Püree I Falafel I Kerne
PASTA ZITRONENSAUCE
19.00
Tagliarini I wilder Brokkoli I Zitronensauce I Rucola I Parmesan
Gambas +9.00
Steakstreifen +9.00
Lachs +7.00
Gambas +9.00
Steakstreifen +9.00
Lachs +7.00
TAGLIARINI TRÜFFEL
29.00
Frische Pasta | Frisch gehobelter Trüffel | à la crème | Parmesan
WIENER SCHNITZEL
29.00
Kalb | lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat | Preiselbeeren | Zitrone
Gerichte für Kids?
Was mögen Eure Kids? Wir bereiten etwas Leckeres zu!
LATENIGHT SNACK
Freitag und Samstag gibt es ab 22:00 Uhr einen leckeren Snack, wie z.B. Bitterballen.
BOWLS
vegetarisch
vegan
BOWL MARKT 43
18.00
Gepickeltes Gemüse | Radieschen | Blumenkohl | Beten | Kohlrabi | Couscous | Estragon-Kapern-Joghurt
Lachs +4
STEAKSTREIFEN +6
GAMBAS +6
Lachs +4
STEAKSTREIFEN +6
GAMBAS +6
DESSERTS & KUCHEN
vegetarisch
vegan
KUCHEN
Bis 18:00 gibt es frisch gebackenen Kuchen von unserer Konditorin.
BLAUBEER TÖRTCHEN
9.00
Vanillecreme I Blaubeere I Vanille-Krokant Eis
TIRAMISU
9.00
Wie man es kennt, nur anders
KÄSEAUSWAHL
14.00
Viererlei Käse I Feigensenf I Brot
FRÜHSTÜCK
Täglich von 11 bis 13 Uhr
vegetarisch
vegan
Strammer Max
13.00
Spiegelei | Prosciutto Cotto | Cheddar | geröstetes Brot
Burrata
13.00
Geröstetes Brot | Rucola | Kirschtomaten | Parmesan | Pesto
Falafel
12.00
Grillgemüse I Hummus | Rote Zwiebeln
SOFTGETRÄNKE & SÄFTE
AFRI COLA
0.2
3.40
0.4
5.20
AFRI COLA ZERO
0.2
3.40
0.4
5.20
APFELSCHORLE Rhodius
0.2
3.40
0.4
5.20
ORANGENLIMO Bluna
0.2
3.40
0.4
5.20
ZITRONENLIMO Bluna
0.2
3.40
0.4
5.20
EISTEE HAUSGEMACHT
0.4
6.50
Red Bull
0.25
4.50
Red Bull sugarfree
0.25
4.50
Red Bull Kokos Blaubeere
0.25
4.50
STILLES WASSER Rhodius
0.2
3.20
0.4
4.90
SPRUDEL WASSER Rhodius
0.2
3.20
Flasche
0.7
8.50
GINGER ALE Fever-Tree
0.2
4.00
BITTER LEMON Fever-Tree
0.2
4.00
TONIC Mediterranean Fever-Tree
0.2
4.00
TONIC Indian Fever-Tree
0.2
4.00
ANANASSAFT
0.2
3.60
0.4
5.40
CRANBERRYSAFT
0.2
3.60
0.4
5.40
ORANGENSAFT
0.2
3.60
0.4
5.40
MARACUJASAFT
0.2
3.60
0.4
5.40
GRAPEFRUITSAFT
0.2
3.60
0.4
5.40
RHABARBERSAFT
0.2
3.60
0.4
5.40
HEISSGETRÄNKE
Barista Kaffeespezialitäten | Tee etc.
Alle Milchgetränke bekommt Ihr gegen
einen kleinen Aufpreis von 30 Cent auch
mit Hafermilch.
ESPRESSO
2.90
ESPRESSO DOPPIO
4.90
ESPRESSO MACCHIATO
3.00
KAFFEE
3.30
CAPPUCCINO
3.80
LATTE MACCHIATO
4.20
MILCHKAFFEE
4.20
KAKAO
3.90
FLAT WHITE
5.50
Eiskaffee
5.90
ESPRESSO TONIC
6.50
TEE versch. Sorten
3.70
FRISCHER MINZTEE
4.80
GIN & APERITIF
Mach, wenn du magst, jeden Gin
zu einem Gin Tonic. + 4.00
MONKEY 47
12.00
MONKEY 47 SLOE GIN
11.00
BERLINER BRANDSTIFTER GIN
11.00
HENDRICKS GIN
9.50
TANQUERAY GIN
8.50
BROCKMANS GIN
11.00
SIEGFRIED WonderLEAF (Gin) alkoholfrei
8.50
APEROL SPRITZ
8.90
APEROL TREE 12 Stk.
89.00
APEROL SPRITZ alkoholfrei
7.90
LILLET WILD BERRY
9.50
LILLET WILD BERRY TREE 12 Stk.
89.00
CAMPARI SPRITZ
9.50
CAMPARI ORANGE
9.50
HUGO
9.50
LIMONCELLO SPRITZ
9.50
BIERE
BITBURGER vom Fass
0.2
3.50
0.4
5.20
BITBURGER Radler
0.2
3.50
0.4
5.20
BITBURGER alkoholfrei
0.33
4.10
BENEDIKTINER Weizen
0.5
5.40
BENEDIKTINER Weizen alkoholfrei
0.5
5.40
VITAMALZ alkoholfrei
0.33
4.10
COCKTAILS
SKINNY BITCH
11.50
Vodka I Limette I Soda
DARK´N STORMY
10.50
Dunkler Rum I Limette I Ginger Beer
CAIPIRINHA
10.50
Cachaça I Limette I Rohrzucker
ESPRESSO MARTINI
12.00
Vodka I Kaffeelikör I Espresso | Zucker
APEROL SOUR
10.50
Aperol I Grapefruit I Zitronensaft | Zucker I Eiweiß
GIN BASIL SMASH
12.50
Gin I Zitronensaft I Zucker I Basilikum I Eiweiß
PORNSTAR MARTINI
13.50
Vodka I Vanille I Limette I 1/2 Frucht und Saft von Maracuja | Schaumwein
MARKT 43 REMEDY
12.00
Süß | fruchtig | geil
PISCO SOUR
12.50
Pisco | Limettensaft | Zucker | Eiweiß
NEGRONI
12.00
Gin I Campari I Roter Wermut
WHISKEY SOUR
12.00
Bourbon Whiskey I Zitrone | Zucker I Eiweiß
CUBA LIBRE
11.00
Rum I Limette I Cola
KIEW MULE
12.00
Vodka I Limette I Ginger Beer
GIN MULE
12.00
Gin I Limette I Ginger Beer
GIN SOUR
13.00
Tanqueray I Limette I Zitrone I Eiweiß
AMARETTO SOUR
12.00
Amaretto I Zitrone I Zucker I Eiweiß
COCKTAILS alkoholfrei
MARKT 43 REHAB
10.50
Süß | fruchtig | geil
IPANEMA
10.50
Limette | Rohrzucker | Maracuja | Ginger Ale
FRUIT PUNCH
9.50
Orange | Ananas | Maracuja | Grenadine
DIGESTIF
GÖLLES HERZKIRSCHE
2cl
8.00
GÖLLES ALTE ZWETSCHKE
2cl
8.00
GÖLLES WILLIAMS
2cl
8.00
RAMAZZOTTI
2cl
4.00
AVERNA
2cl
4.00
JÄGERMEISTER
2cl
3.50
LIMONCELLO
2cl
4.50
43ER
2cl
4.40
BAILEYS
4cl
4.50
BERLINER LUFT
4cl
4.50
SAMBUCA
2cl
4.00
GLENLIVET
4cl
9.00
GRAPPA POLI
2cl
8.00
GRAPPA DI MOSCATO
2cl
14.00
TEQUILA
2cl
3.50
FRANGELICO
2cl
4.50
GREY GOOSE VODKA
4cl
9.00
WEINE
WEISSE WEINE offen
Sauvignon Blanc Markus Pfaffmann
0.1
4.90
0.2
8.90
Flasche
28.00
GRAUBURGUNDER Reichsrat von Buhl
0.1
4.90
0.2
8.90
Flasche
28.00
BONE DRY RIESLING Reichsrat von Buhl
0.1
4.90
0.2
8.90
Flasche
28.00
Pinot Grigio Kolonne Null 0% (Alkohol frei)
0.1
4.90
0.2
8.90
Flasche
28.00
ROSÉ offen
BONE DRY ROSÉ Reichsrat von Buhl
0.1
4.90
0.2
8.90
Flasche
28.00
GRIS BLANC GERARD BERTRAND
0.1
4.90
0.2
8.90
Flasche
30.00
ROTE WEINE offen
Primitivo Tomaresca
0.1
5.90
0.2
10.90
Flasche
36.00
SPÄTBURGUNDER Reichsrat von Buhl
0.1
4.90
0.2
8.90
Flasche
28.00
SHIRAZ THE BOXER Mollydooker
0.1
9.00
0.2
17.00
Flasche
54.00
WEISSE WEINE & ROSÉ
STUDIO BY MIRAVAL MAGNUM 1.5L
Flasche
65.00
MIRAVAL ROSÉ Côtes de Provence
Flasche
47.00
CHARDONNAY Reichsrat von Buhl
Flasche
38.00
KIESELBERG RIESLING großes Gewächs, Reichsrat von Buhl
Flasche
58.00
PECHSTEIN RIESLING großes Gewächs, Reichsrat von Buhl
Flasche
68.00
ROTE WEINE
COTES-DU-RHÔNE Chateau Ampuis, E. Guigal
Flasche
43.00
SHIRAZ BLUE EYED BOY Mollydooker
Flasche
76.00
SEKT & CHAMPUS
Schaumwein
Haus Sekt
0.1
6.50
RIESLING SEKT Reichsrat von Buhl
Flasche
42.00
PRESTIGE ROSÉ SEKT Reichsrat von Buhl
Flasche
69.00
SECCO von Buhl
Flasche
35.00
SECCO ROSÉ von Buhl
Flasche
35.00
SECCO von Buhl alkoholfrei
0.1
6.50
Flasche
30.00
Champagner
TAITTINGER ROSÉ
Flasche
115.00
TAITTINGER BRUT
Flasche
95.00
MOËT & CHANDON ICE IMPÉRIAL
Flasche
115.00
MOËT & CHANDON
Flasche
89.00
RUINART CHAMPAGNER BRUT
Flasche
125.00
RUINART CHAMPAGNER ROSÉ
Flasche
165.00
RUINART CHAMPAGNER BLANC DE BLANCS
Flasche
180.00
DOM PÉRIGNON BRUT VINTAGE
Flasche
290.00
